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说到涮烤一体店，首先餐饮人肯定是想要的是加盟了，涮烤一体行业许多大品牌也纷纷入局，目前网上流传的比较多的两个品牌之一的汉轩阁涮烤一体火锅，小编今天给大家介绍一下。
汉轩阁是品裘餐饮管理（上海）有限公司旗下涮烤一体品牌。公司地址：上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场B栋5层，汉轩阁冰煮三鲜：源自一道闪电的光芒，瞬间，闻到了肉的焦香，这火，照亮了世界，也诞生了流传千年的美食。辗转千年，无论何变迁，唯一味道如不变得是我们有共同的血脉和灵魂，我们传承，我们也改变，陶锅出世，火锅当道、冰嫩三鲜，汉轩阁笼盖四野，称霸美食界。汉轩阁以汉为名，发扬火锅美食文化，一轩写着传承，一阁写着健康，喷泉写着我们的创新
1、产品丰富：汉轩阁以火锅为主题，新鲜牛羊鱼肉，生品下锅，特殊冰煮工艺，锁住营养，兼顾各年龄群体口味和吃法，荤素结合、营养搭配、味美菜全，主料健康、配料口感好，多种味道互相渗透，肉蔬搭配，鲜香一体，丝丝入扣，一品不尽，流连忘返。
2、陶瓷火锅：景德镇官窑美瓷，出口瓷器，无敌美颜，营养健康，锅体高温炼铸，耐高温，涮、煎、烤、煮无所不能，且久烧不变形，不变色，富含钾、钠、钙、镁、锌等矿物元素，干净卫生,无尘无污染。一人一位，吃起来更自在、更健康。
机巧喷泉：喷泉小火锅，锅壁有磁孔，锅底铺入营养磁石，加入秘制营养高汤，火锅加热后，高汤从锅体的磁孔涌出，营造喷泉奇景。吸引年轻食客，好吃还好玩，一吃忘不掉。
3、古食汉方：汉轩阁的火锅料包采用多种名贵药材精心炒制晾晒而成，参考历代依存汉方美食，搜集民间美食秘方，结合现代人饮食口味，汇聚汉食精髓，古方新作，研发出口感稳定、符合现代人口味的健康汉式菜系，尝尽汉方美食，尽在汉轩阁。
4、冰煮三鲜：选取鲜嫩的牛羊鱼肉，生品下锅，通过特殊冰煮工艺锁住食材营养及水分，食材久煮不老，口感鲜嫩。且整个制作流程让客人在餐桌上完成，透明化操作，就餐现场体验感更强，体现中式餐桌上的厨房工艺。
5、一锅多用：一种火锅，吃出不同风味，鲜嫩牛羊鱼肉，现摘有机蔬菜，多种口味，随心选择，任君品尝，营养多变，满足各种要求。
6、新鲜蔬菜：新鲜有机蔬菜，天然种植，现采现摘现煮，新鲜看的见，健康每一天。
7、环境优雅：汉轩阁以两汉文化为品牌纽带，打造典雅汉风餐饮环境，结合现代人的审美特点，以现代中式为基础，汉风汉韵点缀其间，符合现代人生活及就餐习惯，在优雅的环境之中，享受尊贵，在汉家风韵中提升内涵，展现中华文明，重塑汉家风范。
8、健康饮食：汉轩阁坚持以健康营养为基础，尊崇中华千年养生文化，以“食中重养生，养中品美食”的产品经营理念，为客户提供健康营养膳食。
9、吃法新风：品美食是一种享受，汉轩阁营造高雅尊贵的外部环境之外，火锅新吃法也开辟了自己独有的风格，一人一个陶瓷小锅，健康养生一人一位，汉轩阁特色喷泉火锅，在吃火锅的激情无限中，欣赏喷泉一样的火锅美景，吃就真得成了一种最美妙的享受。
10、外卖配送：与美团、饿了吗等送餐APP联合经营，在线订餐,外卖配送,汉轩阁,让生活更美好更便捷
汉轩阁秉承传统汉式美食文化精髓，创新发展为符合现代潮流时尚前沿的养生喷泉火锅品牌，依据传统汉方，秘制养生汤底，健康营养，创新新鲜吃法符合时代潮流，吸引当代年轻食客。品美食、赏汉风、看喷泉、享生活，个性鲜明，为年轻人的时尚生活打造一个聚集之地。
汉轩阁传承中国传统两汉文化，为传统餐饮的创新发展开疆辟土，匠心独运、苦练心法，汉风汉韵装点环境、古籍汉式秘方塑造美味，倡导健康养生膳食文化，研制高颜值，更美味的火锅美食。
汉轩阁肩负传承两汉饮食文化的历史使命，打造汉式喷泉火锅的时代担当，汇聚鲜嫩冰煮三鲜的不同吃法，将传统是时尚结合，美食与文化结合、不同吃法结合、潮流与古风结合，树立中国餐饮标杆，感受中国美食生命，焕发汉风火锅风采，为中国餐饮界书写华丽篇章。
2021年开始，不少资深餐饮媒体人对2020年职业做出总结，其中呈现频率居高不下的一个词汇是：关门！但尽管是在这样可谓“漆黑”的时间节点，涮烤一体行业仍然在下半年职业复苏的时分，掌握时机，营收同比去年实现了个位数的增长，复合增长突破了两位数。这在餐饮职业巅峰时期都足以为人称道的业绩，放在疫情下的这个节点，可谓传奇！
面临来势汹汹的新冠疫情，面临“一潭死水”般的餐饮职业，在原有基础上，愈加重视精细化运营。汉轩阁涮烤一体火锅前端增加顾客体验环节，后端优化流程，进步功率，整个协作愈加高效。汉轩阁的意图很明确：已然无法经过顾客到店消费来回收成本，已然萧条已成定局，不妨静下心来，优化内部结构，节约成本，进步功率。当同行在自怨自艾的时分，汉轩阁在静心调整优化内部结构，为疫情往后餐饮职业的复苏做准备。孰高孰低，一目了然！
新的时代，面对全新的消费群体，面对更为苛刻的产品要求。餐饮品牌如何走出传统限制，打造出升级版的火锅产品，成为摆在每一个餐饮老板面前的问题。汉轩阁涮烤一体火锅用实际行动为餐饮老板提供了一张完美的答卷，品牌推出的涮烤一体的火锅形式，将涮和烤两种当下备受消费者欢迎和喜爱的两种餐饮形式结合在一起。不仅符合餐饮市场产品迭代更新的潮流和发展趋势，同时更是满足了消费者对新一代火锅产品的期许。从而迅速爆红市场，突击市场空白，赢得一众消费者的喜爱。
纵观汉轩阁的开展进程，加盟这个环节占据了相当大的比重。疫情期间，许多餐饮品牌为了回笼资金，不吝降低门槛，期望经过收取加盟费的方法为企业资金周转赢来喘息的机会。事实证明，这与饮鸩止渴无异！汉轩阁涮烤一体火锅在最困难的时分，也没有抛弃对加盟商的严厉筛选，加上管理团队的运作和完善的体系，做好培训督导，对门店有很大的协助，自然也就开展迅速。
没有人会是一座孤岛，也没有人不渴望归于大海的拥抱。对于汉轩阁而言，困难的2020年已经成为过去式，品牌深信没有一个冬天不可逾越。2021年，汉轩阁涮烤一体火锅将以愈加昂扬的状况和愈加优异的产品架构迎接职业开展的挑战！
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